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MANUAL DE RECEPCIÓN DE MATERIA PRIMA DE ALIMENTOS
Plan de estudios
1 Section
5 Lessons
10 semana
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Section 1
Concurrent callidus teste fortasse potestne dubitamus pylades ambobus quaerere his
6
1.0
Grupos de alimentos
10 Minuto
1.1
Alimentos de alto riesgo
10 Minuto
1.2
Características organolépticas de los alimentos
10 Minuto
1.3
Descripción de condiciones de aceptación/ rechazo de los alimentos.
10 Minuto
1.4
consideracion final importante
10 Minuto
1.9
Quiz 1
10 Minuto
10 Questions
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